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チーズケーキ デリチュース風

 デリチュース風

チーズケーキ焼きました。

デリチュース風と書いてますが、全然違いますね。すいません。

1カット

デリチュースってタルト生地にベイクドレアみたいなチーズ生地にアプリコットジャムがたっぷり載ってましたよね。

タルトでなくてクッキーですし、生地はベイクドチーズを焼いて冷やしてから、レア生地を流しています。

ジャムも多すぎると嫌がる息子がいるので薄く流しています。

全体としてはまとまった味で美味しかったです。

 昨年、箕面にプロフーズがオープンし、月一くらいで買い物に行きます。

プロフーズの周りには良い感じのお店が結構あって、買い物ついでにお茶をします。

パン屋さんやケーキ屋さん、ヒロコーヒー等があってその寄り道も楽しみにしています。

デリチュースもそんなお店の一つで、一度だけ店内でケーキとコーヒーを頂きました。

お店の名前のついたチーズケーキ「デリチュース」はやはり、評判通りに美味しかったです。

チーズが濃厚で初めて口に入れた瞬間はすごいなーとびっくりしました。

ただいっぱい食べるのはきついかもしれません。

その時は三個のケーキを三人で分け合ったので丁度良い量でした。

そのくせ、でもまた食べたいなと思ったりもします。

そこでなんちゃってですけどデリチュースもどきを作りましたとさ・・・・・・



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  1. 2012/07/03(火) 01:12:32|
  2. 手作りお菓子
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

綺麗~~~美味しそうです^^

どうも2層に作るのって面倒で

って避けてましたが この2層は簡単でおいしそうで良いなぁ^^

え~ フロなんとかってなんか楽しそうで美味しそう~~~行ってみたいです^^ 

3人で 味わうケーキ^^素敵!!!!
  1. 2012/07/03(火) 05:35:33 |
  2. URL |
  3. よっちママ #-
  4. [ 編集]

わぁ~!すっごいですね。
こんなキレイに作れちゃうなんて尊敬です。
もどき・・・とありましたが
再現しちゃうだなんて素晴らしい!
hidenさんのスイーツが食べたいですっ!
  1. 2012/07/03(火) 18:56:10 |
  2. URL |
  3. イヴまま♡ #-
  4. [ 編集]

よっちママさんへ

いっつも褒めていただいて恐縮だな~。

いつも簡単な物しか作らない、作れないのですよ。

チーズケーキも今日はベイクド生地、明日はレア生地して仕上げって感じで、のんびりペースで作ってます。

クッキーベースもそれほど湿気てませんでした。


家族だけで外食やお茶するのも良いものです^^
  1. 2012/07/03(火) 23:47:09 |
  2. URL |
  3. hiden #-
  4. [ 編集]

イヴまま♡ さんへ

> わぁ~!すっごいですね。
> こんなキレイに作れちゃうなんて尊敬です。
> もどき・・・とありましたが
> 再現しちゃうだなんて素晴らしい!
褒めていただき感謝しています。
形がそれっぽいって言うだけなのです^^;
本家食べたことある人が食べたら、鼻で笑われますね。

> hidenさんのスイーツが食べたいですっ!
そんな機会が出来ると良いのですが^^
  1. 2012/07/03(火) 23:51:28 |
  2. URL |
  3. hiden #-
  4. [ 編集]

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