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甘くないワッフル

 今日の親爺の朝食です。
甘くないワッフル

お砂糖少しのワッフルにホイップクリームとヨーグルトを合わせたもの、

ベーコンとスクランブルエッグです。

ドリンクはアイスオレ。

カリッとしてて美味しかったです。


一応レシピを。

材料 約6枚分

薄力粉         100g
スキムミルク        7g
溶かしバター       40g
牛乳           90cc
生クリーム        30cc(全部牛乳でも)
グラニュー糖       15g
塩           ふたつまみ
卵黄           2個分
卵白           2個分


・薄力粉とスキムミルクを合わせて篩い半量ずつに分けます
・半量の粉類に塩一つまみと牛乳、生クリームを合わせてだまが無いように混ぜます
・卵黄を入れて混ぜ、溶かしバターを入れて均一な生地になるように混ぜます
・卵白に塩ひとつまみを入れてハンドミキサーで混ぜ、グラニュー糖を二回に分けて入れメレンゲを作ります
・砂糖が少ないのでボソボソに成らないように
・卵黄入りの生地のボウルにメレンゲの半分を入れてホイッパーで均一な状態になるように混ぜます
・残りの半量の薄力粉を入れゴムベラで粉気がなくなるまで手早く混ぜ、残りのメレンゲも入れて切るように混ぜます
・ワッフルメーカーで良い焼き具合に焼いてください(家のは直火のやつです。少し前に温めておくと良いでしょう)

メープルシロップをかけてマックグリドル感覚で食べても美味しいと思います。



 息子がパソコン要るというのでノート一台買いました。Lenovoのcore i5 15.6inchの安いやつを。

ついでに親爺もcore i5のデスクトップをアウトレットで32000円で買いました。

二台とセキュリティーソフト一本をあわせて75000円。

まあ安く買えました。

電源入れる度、更新ファイルのインストールがあるのですぐに作業が出来なかったり、

嫁のiphoneと息子のipod touchの同期とか上手く行かないことばかりです。

もともとの音楽ファイルとかアドレス帳とか消えてしまいそうで悩んでます。

古いPCと同期していたのでね。

時代についていけてないのか、ちょっと面倒くさくなってきた^^;




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  1. 2012/06/22(金) 02:49:25|
  2. レシピ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:5
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コメント

レシピ嬉しいです!!美味しそう

すごく素敵な朝食!!!!

こんなの出されたら朝から頑張れちゃいますよ~!!

私も同じのi5だなぁ

早いですよね立ち上がりも処理も早い

ほんと便利だなぁって思います^^
  1. 2012/06/22(金) 07:29:07 |
  2. URL |
  3. よっちママ #-
  4. [ 編集]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2012/06/22(金) 13:07:14 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

> レシピ嬉しいです!!美味しそう
>
> すごく素敵な朝食!!!!
>
> こんなの出されたら朝から頑張れちゃいますよ~!!

ありがとうございます!
親爺はよっちママさんのお弁当を食べれたら癒されて元気が出ますよ!

> 私も同じのi5だなぁ
>
> 早いですよね立ち上がりも処理も早い
>
> ほんと便利だなぁって思います^^

そうですね、あんまりにも古いPCだったので、ネット見てても表示されるまでが遅くて、

「これはダイアルアップか? ISDNか? なんてつぶやきながらやってました」

今はとても快適快適。でも勝手が違うので戸惑いも多いです^^;
  1. 2012/06/22(金) 23:53:12 |
  2. URL |
  3. hiden #-
  4. [ 編集]

ご訪問いただき嬉しかったです。
ありがとうございました。
お洒落で美味しそうな朝食ですね。
こういうお食事出されたら嬉しいなぁ~
いろいろ作れる男子いいなぁ~
また遊びに参ります。
  1. 2012/06/24(日) 18:11:03 |
  2. URL |
  3. イヴまま♡ #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

> ご訪問いただき嬉しかったです。
> ありがとうございました。
> お洒落で美味しそうな朝食ですね。
> こういうお食事出されたら嬉しいなぁ~
> いろいろ作れる男子いいなぁ~
> また遊びに参ります。

初めまして。コメントありがとうございます。

けしてお洒落ではないですが、食べたいものを作ってます。

男子ですか? 男子といえば男子ですけど親爺です^^;

また伺いますので、これからもよろしくお願いします!
  1. 2012/06/25(月) 00:11:02 |
  2. URL |
  3. hiden #-
  4. [ 編集]

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