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栗とアーモンドのカンパーニュ

少し時間に余裕ができましたのでパンを焼きました。

Cpicon 栗とアーモンドのカンパーニュ by kazz72

栗とアーモンドのカンパーニュ

渋皮煮を使って手捏ねで作ってみました。

クープや気泡の入りはいまいちですが香りよくできました。



セレッソ大阪はヒヤヒヤながら残留しました。

ですが関西のガンバとヴィッセルが降格したのは残念です。

今期はほとんど応援に行けませんでしたが来期はもっと行けたらいいな。

と期待しています!



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  1. 2012/12/04(火) 00:44:08|
  2. パン
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カンパーニュ ライ麦入り リピ

 カンパーニュ 前回作ったときはあまり綺麗に出来ませんでした。

今日のカンパーニュはどうでしょう?

前よりクープは開きましたが、裂け目の生地がひび割れたようになってまだまだな感じです。

クープの入れ方とか生地の状態とか全然分からない・・・・・。

味は美味しいのでもっと作って上手くなりたいですね。^^

カンパーニュ


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  1. 2012/10/31(水) 00:05:17|
  2. パン
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手作りアンパン、クリームパン

 今日もパンを焼きました。

何とはなしにあんこを作り始めた今日。

頭の中ではたい焼きにしようか、はたまたどら焼きにしようか考えていました。

ほとんどたい焼きに傾いていたんですが、そこはほれ、我が家の偉いさんにお伺いをたてておかないといけません。

あんこ作っているんですが、何が食べたい?

えっと、バターどら焼きが食べたいけど・・・・・・ あああ、やっぱりパンで!

ということでアンパンを作りました。

ついでにカスタードも作ってクリームパンも作りました。

アンパン、クリームパン

アンパン、クリームパン2

あんこがいっぱい余っているので冷凍しました。

さて何にしようかな。



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  1. 2012/10/08(月) 02:14:19|
  2. パン
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カンパーニュ

 カンパーニュ焼いてみました。

カンパーニュ

ちょっと水分多すぎてパンチや成形に手間取って生地を傷めてしまいました。

クープも開かず残念・・・・・・。

気合が足らなかったんだな、きっと^^;

次こそは気合で何とかして見せるさ!



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  1. 2012/10/07(日) 00:16:56|
  2. パン
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カカオニブのフランス風食パン

 以前プロフーズで賞味期限間近で3割引になっていた100gのカカオニブを買ったのですが、クッキーに15gほどを使っただけ。

これを使おうと思わないと無くなりそうもないので意識的に使おうと思ってパンに入れてみました。

ホームベーカリーの取り説のフランス風食パンのレシピにチョコチップとカカオニブと胡桃を適当に入れてみました。

カカオニブのフランス風

チョコチップが入っていますが全く甘味はなく少し苦味のある美味しい食パンになりました。

とりあえずトーストしてそのまま食べましたがカリッとしていてクリームチーズやチョコスプレッドに合いそうです。

明日の朝、食べま~す。


 
 新しいパソコンになってから1ヶ月が経ちます。

古いPCの音楽はそのままに、こっちのPCに増えていく音楽ファイル。

嫁のiPhoneに新しい曲をずっと入れて欲しいと頼まれていました。

新PCにiTunesをインストールしてiPhoneをつなぐといきなり同期を始めます。

何の一言の断りもなくいきなりですよ・・・・・・。

電話帳とか消えてしまうと大変なことになるので焦りました。

iPhoneの取り出しボタンをクリックして取り外しでき、とりあえずは電話帳は大丈夫でした。

とりあえず日を改めってことで保留。

古いPCに残っている曲もアイフォンに残しておいて欲しいとか言うのでどうしたものか。

なんとなく検索とかしているとホームシェアリングが一番確実で、簡単とか。

 日を改め、ホームシェアリングをOnにしましたが別になんともなりませんね^^;

最新のヴァージョンにしないと駄目みたいでした。

古いPCはほとんど使わないからと上階の寝室に置いてあって、無線の子機も古い11a/gの遅いものを流用していましたし、骨董みたいな非力なPCです。

久しぶりに起ち上げてみますとまずアンチウイルスソフトの更新から始まります。

5分・・・・・・10分・・・・・・なかなか終わりません。

何とかそこまでは上手くいきました。

じゃあ次iTunesね、ってもうなかなか起ち上がらない。

4,5分でやっとのことで起ち上がりましたがヴァージョンアップになるとあのクルクルクルクル、クルクルクルクルって何分見つめてないといけないんだ!!!!

Xpだと進行状況も全く見えず本当に終わるのだろうか・・・・・・。

30分たっぷり掛かりました。

ホームシェアリングをOn!! 上手く行きますかどうか。

新PCにつなげてやってみましたがうーんどうもやり方が解らないので保留です。

 それならばデータを新PCに持ってくれば済むはず、と言っても外付けとかUSBメモリとかも何も持っていません。

 後日、3,5インチのHDDが二台余っているくらいなので、誰か要らないハードディスクのケース無い?と兄弟に聞きますとちょっと古いけど使わないから上げるというのを貰ってきまして、繋いで見ました。

線を繋いで、HDDをガッチャンと載せましてスイッチを押しますとスイッチが戻ってきます。

スイッチが壊れていたんですね。電源の入り切りを何度も続けたのですごく不安定な状態に。

 書くの疲れました・・・・・・      つづく


って誰も読まないか^^;




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  1. 2012/09/14(金) 03:06:00|
  2. パン
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  4. | コメント:4
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hiden

Author:hiden
家族(嫁と息子1人)と長居のSBに出没

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